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Especialízate en la evaluación e intervención nutricional de la persona adulta mayor y desarrolla competencias para evaluar casos clínicos complejos.
27 de Noviembre
Inicio de clases:
NUTRICIÓN GERIÁTRICA
SEGUNDA ESPECIALIDAD EN
TENEMOS LA
MEJOR PLANA DE DOCENTES
Nuestro equipo está formado por expertos, líderes de opinión en el campo odontológico y destacados investigadores
Editor de Cuadernos de Psicología del Deporte y secretario de la Sociedad Iberoamericana de Psicología del Deporte y de la Federación Española de Psicología del Deporte. Como director de la Unidad de Psicología del Deporte de la Universidad de Murcia ha trabajado con golfistas, futbolistas, tenistas y pilotos. Ha escrito diferentes artículos, capítulos de libro y libros sobre entrenamiento psicológico. También ha dirigido distintas tesis doctorales y ha participado en algunos proyectos de investigación
Mauro Pérez Gaido
Doctorando en Psicología. Universidad Nacional de Córdoba. Master en Psicología del Deporte y de la Actividad Física, España.
Bachelor of Science in Psychology, Minor in Health. Culver-Stockton College, Missouri, E.E.U.U. Licenciatura en Psicología. Universidad de Palermo. Buenos Aires, Argentina. Diploma en Evaluación e Intervención Psicológica en el Deporte. Universidad Abierta Interamericana. Buenos Aires, Argentina. UEFA B Coach (Clases). Barcelona, España. Programa de Actualización en Métodos Estadísticos Aplicados a la Investigación en Psicología (RStudio). Universidad de Buenos Aires, Argentina
Modalidad:
A distancia
Duración:
12 meses
Escríbenos
WhatsApp:
(+51) 955 656 442
Lunes a Viernes: 8:30 am a 7:30 pm
Sábado: 9:00 am a 1:00 pm
Horario de Atención
DATOS CLAVE
DURACIÓN
12 meses
FRECUENCIA
Quincenal
MODALIDAD
A Distancia
HORARIO
Viernes
6:00 p.m. - 10:00 p.m.
Sábados
9:00 a.m. - 1:00 p.m.
2:00 p.m. - 6:00 p.m.
Malla
Curricular
NUESTRA PLANA DOCENTE
Ian Christian Dennis Falvy Bockos
Médico Geriatra
Médico Geriatra y Maestro en Medicina con mención en Geriatría. Jefe de Sección de Hospitalización de Agudos y Cuidados Paliativos del Departamento de Geriatría y Gerontología del Hospital Central de la Fuerza Aérea del Perú. Investigador RENACYT Nivel VI con múltiples publicaciones científicas en fragilidad, sarcopenia y nutrición del adulto mayor.
Ana Itzel Olvera Cruz
Especialista en Nutrición Gerontológica
Maestra en Nutriología Aplicada y Especialista en Nutrición Gerontológica (Universidad Iberoamericana, Ciudad de México). Coordinadora del Centro de Evaluación del Adulto Mayor de la Universidad Iberoamericana y Ponente internacional en el VIII Congreso Internacional de Geriatría (Lima 2025). Supervisora de rotaciones internacionales de médicos residentes de geriatría, incluyendo el Hospital Cayetano Heredia (Lima, Perú).
Cristian Fernando Mejía Solís
Tecnólogo Médico y Magister en Gestión en Salud
Tecnólogo Médico y Magister en Gestión en Salud por CENTRUM Católica. Jefe de la Carrera de Terapia de Lenguaje de la UPCH, con Segunda Especialidad en Rehabilitación de la Voz (Instituto CEFAC, Brasil). Amplia experiencia clínica en voz, deglución y disfagia en hospitalización, UCI y UCIN.
Esteban Oscar Gutiérrez La Torre
Mg. en Tecnología de Alimentos
Doctorando en Ciencias Naturales, especialización en Biofuncionalidad de Alimentos (Universidad de Hohenheim, Alemania); Magister en Tecnología de Alimentos (Wageningen University, Países Bajos), becario del Gobierno neerlandés. Autor del libro "El pan: la masa de todas las mesas" y ganador del ICC Best Poster Award.
PERFIL DEL
EGRESADO
Al finalizar la especialidad estarás preparado para evaluar, intervenir y realizar seguimiento nutricional de la persona adulta mayor, abordando de manera especializada los desafíos clínicos y funcionales del envejecimiento.
Desarrollarás competencias para manejar casos complejos como sarcopenia, fragilidad, disfagia, enfermedades crónicas, neurodegenerativas, oncológicas, renales y cuidados paliativos, diseñando intervenciones individualizadas basadas en evidencia y adaptadas a las necesidades de cada paciente.
CONOCE NUESTROS
DIFERENCIALES
Propuesta académica innovadora en el Perú
Se parte de la primera edición de la Segunda Especialidad en Nutrición Geriátrica del país.
Doble certificación en solo 12 meses
Recibe una doble certificación en: Título de Segunda Especialidad en Nutrición Geriátrica al finalizar el programa completo de 40 créditos y Diplomado en Nutrición Clínica del Adulto Mayor al completar 24 créditos académicos.
Workshop presencial: Lleva la teoría a la práctica
Aprende a adaptar la alimentación a las necesidades reales del adulto mayor. Vive una experiencia práctica en nuestro Laboratorio de Técnica Dietética donde aprenderás a reconocer alteraciones de la deglución, con aplicación de criterios IDDSI.
Plana docente nacional e internacional
Aprende con especialistas en geriatría, nutrición clínica e investigación, con formación de posgrado y experiencia asistencial verificable.
Aborda los principales desafíos nutricionales del envejecimiento
Aborda los aspectos fisiológicos, bioquímicos, psicológicos y sociales del envejecimiento (Sarcopenia, Fragilidad, Disfagia, Polifarmacia, Oncología, Cuidados paliativos, entre otros), con un fuerte componente de investigación aplicada.
CALIDAD ACADÉMICA
Dirigido a Licenciados en Nutrición.